Prajiturele cu nuci

Macinam nucile faramituri. Punem un castron deasupra unei oale cu apa in fierbere mica avind grija sa nu ajunga castronul la apa(baine marie)adaugam i

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200gr.nuci
  • 1pahar zahar
  • 2albuse de oua mari
  • picatura sare. tava captusita cu hartie de copt (pergament)

Mod de preparare

Macinam nucile faramituri. Punem un castron deasupra unei oale cu apa in fierbere mica avind grija sa nu ajunga castronul la apa(baine marie)adaugam in castron toate ingredientele si amestecam pana se topeste zaharul. O racorim. punem in tava la distanta de 2 cm. Cate o lingurita (marimea unei nuci) din amestecatura.coacem in cuptor incalzit la 180grade pana primesc culoare si pe suprafata prajiturelelor se produc crapaturi. Se scot fierbinti (sint putin moi,nici o grija) se racesc bine, se pun intro cutie si se inchid ermetic.

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!