Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajituri in forma de migdale

Prajituri in forma de migdale

Name: Prajituri in forma de migdale
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g margarina; 220 g zahar; 200 g nuci tocate; 300 g faina; 1 lingura pudra cacao; 2 linguri esenta de rom; 1 praf de copt; Pentru crema:; 120 g faina; 300 ml lapte; 100 g zahar; 100 g nuci pisate; 150 g unt

Se amesteca bine margarina cu zaharul. Se adauga nucile pisate, faina, pudra cacao, praful de copt si esenta se rom. Aluatul obtinut se toarna in form

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

250 g margarina
220 g zahar
200 g nuci tocate
300 g faina
1 lingura pudra cacao
2 linguri esenta de rom
1 praf de copt
Pentru crema:
120 g faina
300 ml lapte
100 g zahar
100 g nuci pisate
150 g unt

Mod de preparare

Se amesteca bine margarina cu zaharul. Se adauga nucile pisate, faina, pudra cacao, praful de copt si esenta se rom. Aluatul obtinut se toarna in forme de migdale unse cu unt si tapetate cu faina. Se pun in cuptor aproximativ 20 de minute.

Pentru crema faina se amesteca cu laptele si zaharul, avand grija sa nu faca cocoloase si se fierbe pana debine densa. Se lasa sa se raceasca. Se adauga nucile tocate si 100 g unt. Prajiturelele in forma de migdale se lipesc cu aceasta crema (cate doua).
Se presara cu zahar pudra.

Alte retete recomandate:

Tiramisu

Ciocolata de casa

Prajitura cu prune