Prajiturici din cartofi

Fierbe cartofii in coaja. Da prin masina de tocat migdalele. Jumatate din aceasta cantitate, amestec-o cu zahar. Adauga cartofii si zdrobeste-i bine c

Mod de preparare

Fierbe cartofii in coaja. Da prin masina de tocat migdalele. Jumatate din aceasta cantitate, amestec-o cu zahar. Adauga cartofii si zdrobeste-i bine cu furculita. Amesteca din nou. Din aceasta pasta, formeaza bilute cat o nuca si da-le prin restul de migdale macinate. Pune bilutele intr-o tava acoperita cu hartie de copt, unge-le cu albus batut spuma si da-le la cuptor 10-15 minute.
Se servesc reci.

Alte retete:

Papanasi fierti

Galuste cu prune

Prajitura cu visine