Rulada cu banane la rece

Se amesteca biscuitii maruntiti, 150 gr. zahar, 3l gr. cacao, 2l gr. rom, 100 gr. cocos si o cana lapte pina se obtine un aluat consistent. Se intinde

Mod de preparare

Se amesteca biscuitii maruntiti, 150 gr. zahar, 3l gr. cacao, 2l gr. rom, 100 gr. cocos si o cana lapte pina se obtine un aluat consistent. Se intinde pe o folie de celofan. Daca nu se leaga prea bine (aveti biscuiti mai tari) se adauga lapte maxim 1/2 cana in plus.

Crema: Se mixeaza 150 gr. zahar, cubul Rama, 100 gr. cocos si 2 banane pina se topeste zaharul. Se intinde peste aluat. Se pun cele 2 banane ramase de-a lungul aluatului si se ruleaza pina se imbina capetele. Se da la rece cateva ore. Se taie numai dupa ce s-a racit bine.