Rulada de ciocolata cu nuca

Se amesteca bine jumatate din cantitatea de zahar, cacaua si untul. Se adauga albusurile batute spuma cu putina sare si zaharul ramas, faina si nuca

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 200 gr zahar tos
  • 6 oua
  • 50 gr cacao
  • 80 gr nuca
  • 20 gr unt
  • 20 gr faina
  • sare
  • Pentru crema:
  • 400 ml frisca
  • 100 gr zahar
  • 50 gr ciocolata

Mod de preparare

Se amesteca bine jumatate din cantitatea de zahar, cacaua si untul. Se adauga albusurile batute spuma cu putina sare si zaharul ramas, faina si nuca macinata. Se tapeteaza o tava cu hartie cerata si se toarna compozitia. Se coace la cuptor, la foc potrivit, iar dupa ce s-a racit se rastoarna blatul. Separat, se bate frisca impreuna cu zaharul si ciocolata rasa. Blatul, se unge cu frisca si se ruleaza, dupa care se da la rece.


Se serveste felii.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura snikers Tiramisu Turta dulce

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.