Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Rulouri de branza cu marmelada

Rulouri de branza cu marmelada

Name: Rulouri de branza cu marmelada
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g branza de vaca; 150 g unt; 150 g faina; 2 linguri rase zahar; un praf de sare; un varf de lingurita bicarbonat; 2 linguri marmelada si; ou pentru uns deasupra.

Pentru rulourile cu marmelada se face un aluat din branza de vaca, unt, faina, zahar, sare si bicarbonat. Se framanta bine, se intinde o foaie groasa ca de taitei.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g branza de vaca
150 g unt
150 g faina
2 linguri rase zahar
un praf de sare
un varf de lingurita bicarbonat
2 linguri marmelada si
ou pentru uns deasupra.

Mod de preparare

Pentru rulourile cu marmelada se face un aluat din branza de vaca, unt, faina, zahar, sare si bicarbonat. Se framanta bine, se intinde o foaie groasa ca de taitei, se taie dreptunghiuri potrivit de mari, se ung cu marmelada, se fac sul, se ung cu ou, se presara zahar si se coc la foc potrivit.