Pentru rulourile cu marmelada se face un aluat din branza de vaca, unt, faina, zahar, sare si bicarbonat. Se framanta bine, se intinde o foaie groasa ca de taitei.
Pentru rulourile cu marmelada se face un aluat din branza de vaca, unt, faina, zahar, sare si bicarbonat. Se framanta bine, se intinde o foaie groasa ca de taitei, se taie dreptunghiuri potrivit de mari, se ung cu marmelada, se fac sul, se ung cu ou, se presara zahar si se coc la foc potrivit.