Savarina

Zaharul se freaca spuma cu galbenusurile. Se adauga coaja si zeama de lamaie, pesmetul si se amesteca bine. Se incorporeaza apoi albusurile batute sp

Mod de preparare

Zaharul se freaca spuma cu galbenusurile. Se adauga coaja si zeama de lamaie, pesmetul si se amesteca bine. Se incorporeaza apoi albusurile batute spuma cu sare si se toarna compozitia intr-o forma de savarina. Se pune la copt, la foc mediu. Dupa ce s-a racit, se scoate din forma si se insiropeaza cu siropul preparat din zaharul fiert cu apa si rom.

Savarina se serveste umpluta si ornata cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Placinta cu mere Prajitura snikers Prajitura televizor