Tarta cu capsune si crema de branza este o delicioasa prajitura de vara. Pentru a pregati aceasta reteta de tarta aveti nevoie de 125g branza dulce cremoasa, si capsune.
Tarta cu capsune si crema de branza este o delicioasa prajitura de vara. Pentru a pregati aceasta reteta de prajitura se face intai crusta si apoi crema.
Se amesteca toate ingredientele mentionate mai sus la crusta si se pune la rece pentru o jumatate de ora.
Dupa acest interval se pune in tava de tarta si se mai tine inca 20 de minute la frigider, se scoate, se inteapa cu furculita, se acopera cu o hirtie de copt plina cu boabe de fasole sa nu se umfle si se da la cuptorul incalzit penttru 25 de minute.
Crema pentru tarta cu capsune si crema de branza obtine amestecand branza cu ouale si celelalte componente amintite la ingrediente. Cand e gata se toarna peste crusta si se da la cuptor. Cand s-a racit se pun si capsunele.
Tarta cu capsune si crema de branza se serveste rece sau calda.