Se face un aluat din ingredientele indicate, se intinde o foaie de 5 mm, se pune in forma de tarta si se inteapa aluatul. Se face crema, frecand zaha
Se face un aluat din ingredientele indicate, se intinde o foaie de 5 mm, se pune in forma de tarta si se inteapa aluatul. Se face crema, frecand zaharul cu ouale si cu galbenusurile, care se amesteca cu faina si laptele. Se incorporeaza untul si vanilia. Se toarna crema peste aluat, se pune forma in cuptor si se coace la foc potrivit, timp de 45 de minute.
Se scoate din forma dupa ce s-a racit. Alte retete de dulciuri:
Placinta cu branza
Tiramisu
Cremsnit