Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Tarta cu gem

Tarta cu gem

Name: Tarta cu gem
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr faina; 100 gr zahar; 100 gr unt; 1 ou; 1 lingura zeama de lamaie; 1 jumatate lingurita bicarbonat; 200-300 gr gem

Se freaca untul impreuna cu zaharul, apois e adauga faina, amesteca cu bicarbonatul. Aluatul obtinut se tine la rece 3 ore, apoi se imparte in 3 buca

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr faina
100 gr zahar
100 gr unt
1 ou
1 lingura zeama de lamaie
1 jumatate lingurita bicarbonat
200-300 gr gem

Mod de preparare

Se freaca untul impreuna cu zaharul, apois e adauga faina, amesteca cu bicarbonatul. Aluatul obtinut se tine la rece 3 ore, apoi se imparte in 3 bucati egale. Din doua bucati de intinde o foaie, intr-o tava unsa si tapetata. Se unge cu gem iar deasupra se fac din a treia bucata de aluat suluri, care se asaza sub forma de gratar. Se coace tarta in cuptorul incins, la foc potrivit.

Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Placinta cu mere Prajitura cu visine