Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.
Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.
Se amesteca repede untul cu zaharul, sarea, oul, apa, zaharul vanilinat si faina. Se obtine un aluat ce se intinde intr-o tava de tarta si se lasa 10 minute la congelator. Se curata merele, se scot cotoarele si se taie felii. Se acopera aluatul cu felii de mere, se adauga afinele, se presara 2 linguri de zahar, o lingura de scortisoara si 1 lingura de migdale macinate nu prea fin si se coace circa 40 de minute la 160˚ C.
Tarta cu mere si cu afine se serveste ca desert