Tarta cu mere si cu afine

Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat:
  • 125 g unt
  • 1 cana si ½ faina
  • 2 linguri zahar
  • 1 ou
  • 2 linguri apa
  • 1 plic zahar vanilinat
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 1 kg mere
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura afine
  • 1 lingura migdale macinate

Mod de preparare

Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.

Se amesteca repede untul cu zaharul, sarea, oul, apa, zaharul vanilinat si faina. Se obtine un aluat ce se intinde intr-o tava de tarta si se lasa 10 minute la congelator. Se curata merele, se scot cotoarele si se taie felii. Se acopera aluatul cu felii de mere, se adauga afinele, se presara 2 linguri de zahar, o lingura de scortisoara si 1 lingura de migdale macinate nu prea fin si se coace circa 40 de minute la 160˚ C.


Tarta cu mere si cu afine se serveste ca desert

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!