Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Tarta cu mere si cu afine

Tarta cu mere si cu afine

Rețetă de beatricecristian 23 Septembrie 2015, 15:52
Distribuie

Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat:
  • 125 g unt
  • 1 cana si ½ faina
  • 2 linguri zahar
  • 1 ou
  • 2 linguri apa
  • 1 plic zahar vanilinat
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 1 kg mere
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura afine
  • 1 lingura migdale macinate

Mod de preparare

Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.

Se amesteca repede untul cu zaharul, sarea, oul, apa, zaharul vanilinat si faina. Se obtine un aluat ce se intinde intr-o tava de tarta si se lasa 10 minute la congelator. Se curata merele, se scot cotoarele si se taie felii. Se acopera aluatul cu felii de mere, se adauga afinele, se presara 2 linguri de zahar, o lingura de scortisoara si 1 lingura de migdale macinate nu prea fin si se coace circa 40 de minute la 160˚ C.


Tarta cu mere si cu afine se serveste ca desert

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...