Se framanta aluatul din ingredientele indicate si se lasa sa se odihneasca. Se intinde o foaie de 5 mm, se taie rondele si se imbraca formele unse cu
Se framanta aluatul din ingredientele indicate si se lasa sa se odihneasca. Se intinde o foaie de 5 mm, se taie rondele si se imbraca formele unse cu unt. Se freaca 5 galbenusuri cu zaharul si se adauga 4 albusuri, batute spuma si migdalele, frecate cu albus. Se toarna crema peste aluat si se baga tartele la cuptor. Se coc la foc potrivit, timp de 30 de minute.
Dupa ce s-au scos din forma, se acopera cu glazura de ciocolata.
Alte retete de dulciuri:
Tarta cu mere
Prajitura cu bezea
Prajitura cu gem si cacao