Tarta cu pere si migdale

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele foarte bine si se pune in tava unsa si tapetata cu faina. Perele taiate felii se stropesc cu zeama de lam

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat: 300 g faina
  • 200 g unt
  • 100 g zhar
  • un ou
  • Umplutura; 700 g pere felii
  • o budinca de vanilie praf
  • 300 ml pate
  • 75 g migdale
  • esenta de migdale
  • 3 oua

Mod de preparare

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele foarte bine si se pune in tava unsa si tapetata cu faina. Perele taiate felii se stropesc cu zeama de lamaie. Se fierbe budinca cu laptele si cu 5 linguri zahar. Se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu migdalele macinate si cu putina esenta de migdale. Se bat spuma cele 3 oua si se amesteca cu budinca rece. Peste aluat se pun perele, budinca si apoi se pune tarta la copt 60-70 min. Se taie rece.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide