Tiramisu reţetă originala

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga apoi crema mascarpone si se omogenizeaza amestecul cu mixerul. Se adauga albusul batut separat si se ba

Mod de preparare

Tiramisu reţetă originala

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga apoi crema mascarpone si se omogenizeaza amestecul cu mixerul. Se adauga albusul batut separat si se bate pana devine crema pufoasa. Se amesteca separat, cafeaua cu coniacul. Se asaza un strat de piscoturi intr-o tava, se insiropeaza, si se intinde apoi in strat uniform jumatate din crema peste stratul de piscoturi. Se aseaza un alt strat de piscoturi insiropate, se intinde crema ramasa si se cerne deasupra cacaua.

Se tine la rece pana la servire.

Alte retete de dulciuri:

Tort diplomat Ciocolata de casa Prajituri simple