Tiramisu reţetă originala

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga apoi crema mascarpone si se omogenizeaza amestecul cu mixerul. Se adauga albusul batut separat si se ba

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr mascarpone
  • 350 gr piscoturi
  • 5 galbenusuri
  • 1 albus
  • 150 gr zahar
  • 2 linguri cacao
  • 300 ml cafea espresso
  • 100 ml lapte
  • 60 ml coniac

Mod de preparare

Tiramisu reţetă originala

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga apoi crema mascarpone si se omogenizeaza amestecul cu mixerul. Se adauga albusul batut separat si se bate pana devine crema pufoasa. Se amesteca separat, cafeaua cu coniacul. Se asaza un strat de piscoturi intr-o tava, se insiropeaza, si se intinde apoi in strat uniform jumatate din crema peste stratul de piscoturi. Se aseaza un alt strat de piscoturi insiropate, se intinde crema ramasa si se cerne deasupra cacaua.


Se tine la rece pana la servire.

Alte retete de dulciuri:

Tort diplomat Ciocolata de casa Prajituri simple

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu cocos

O tarta raw cu ingrediente sanatoase . Este o tarta rapida ca aproape toate preparatele raw.  In ultima vreme , dupa...

Tarta cu cocos
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa