Foi cu miere de albine cu diverse creme

Pentru foile cu miere de albine cu diverse creme va trebuie 250 g miere de albine, 250 g zahar, 250 g margarina.

Mod de preparare

Pentru foile cu miere de albine cu diverse creme, aluatul se lasa sa stea o zi pana la copt. Crema I - 400 g nuca macinata, 400 g zahar si 100 g apa, 250 g unt. Din apa si zahar se face un sirop, apoi se opareste nuca, dupa care se freaca untul spuma si se amesteca cu nuca inmuiata, iar la final, se umplu foile.
Crema II – in 500 ml de lapte se fierb 2 pachete de budinca de fructe si se lasa la racit. Separat, se freaca 250 g unt spuma si se amesteca cu budinca si cu esenta. La sfarsit, se umplu foile.

Foile cu miere de albine cu diverse creme se servesc umplute cu crema.