Napolitanele cu miere si nuci este o reteta rapida si delicioasa cu foi de napolitane. Se prepara rapid si pofta de dulce dispare :).
Se pun mierea si zaharul la foc mic si se amesteca bine, pana se topeste zaharul. Se adauga apoi nucile tocate marunt, romul, cacaua si se amesteca, fara sa dea in clocot. Se ung apoi foile de napolitane cu amestecul, se suprapun pe un platou si se asaza peste ele o greutate care sa le preseze. Se lasa la rece cateva ore, apoi se taie in romburi sau patratele.
Napolitanele cu miere si nuci se pot servi dupa ce au stat in prealabil la rece.