Turta dulce

Pentru prepararea acestor delicioase turte avem nevoie de faina, zahar, miere,oua, miez de nuca, rahat, rom, scortisoara, nucsoara, cuisoare.

Mod de preparare

Turta dulce cu rahat e delicioasa si un desert potrivit pentru orice ocazie. Se freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar, pe bain marie. Se adauga mierea calduta, bicarbonatul stins cu rom, cuisoarele, scortisoara, nucsoara, faina si nucile taiate pe lung. Se amesteca in compozitie albusurile batute spuma tare cu restul de zahar. Se tapeteaza tava cu hartie de copt si se toarna compozitia. Se asaza deasupra 1-2 randuri de rahat, date prin faina si se preseaza in compozitie. Se unge apoi cu un ou batut si se introduce in cuptor, unde se lasa pana la o ora jumate.

Alte retete de dulciuri: Prajitura televizor Cozonac moldovenesc Cornulete cu rahat