Turta dulce cu miere si smintina

Se amesteca faina cu scortisoara si bicarbonatul si se introduce in miere zaharul ars, laptele si smintina. Se bat galbenusurile si se amesteca totul

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr. miere
  • 500 gr. faina
  • 1/2 pahar de smintina
  • 1 pahar lapte
  • 2-3 galbenusuri de ou
  • 10 gr. zahar ars
  • 1 lingurita de scortisoara pisata
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu dizolvat

Mod de preparare

Se amesteca faina cu scortisoara si bicarbonatul si se introduce in miere zaharul ars, laptele si smintina. Se bat galbenusurile si se amesteca totul foarte bine. Se adauga faina si se framinata bine aluatul. Se decupeaza aluatul in forme ce se pun in tavi in prealabil unse cu unt si pudrate cu faina. Se coc apoi in cuptor.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...