Turta dulce pentru copii

Se desface mierea in apa clocotita, se ia de pe foc, se adauga coaja rasa de lamiie, zaharul, faina, bicarbonatul dizolvat in rom si sare. Se framinta

Mod de preparare

Se desface mierea in apa clocotita, se ia de pe foc, se adauga coaja rasa de lamiie, zaharul, faina, bicarbonatul dizolvat in rom si sare. Se framinta bine pina se obtine o coca omogena. Se toarna intr-o tava dreptunghiulara, unsa cu unt si tapetata cu o hirtie alba de asemenea unsa. Se umple forma aproape de ¾ . Se da la copt la foc domol. Se coace o ora, se rastoarna calda, se scoate hirtia.
Se taie patrate si se pudreaza cu zahar vanilat