Clafoutis cu prune

Clafoutis cu prune

Mod de preparare

Pune hartie de copt in vasul de ceramica al Crock Pot-ului 4,7 L Digital;

Taie prunele cuburi si asaza-le in vasul de ceramica;

Cu ajutorul unui mixer, bate bine ouale intregi, cu praful de sare, adaugand treptat zaharul, coaja de lamaie si extractul de vanilie;

Adauga apoi laptele si incorporeaza si faina treptat – mixeaza in continuare cu mixerul pana vei obtine un aluat mai subtire, ca cel de clatite;

Toarta compozitia peste prune, pune capacul si seteaza Crock Pot 4,7 L Digital pe timpul de 1:30 min si modul de gatire “high”;

Dupa terminarea timpului de gatit, mai lasa-l cca 15 min pe functia “keep warm” sau “low”;

Scoate prajitura din Crock Pot si las-o sa se raceasca;

Pudreaza zahar pe deasupra si serveste-o cu placere !

Pofta buna !

clafoutis_3