Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Salate de fructe / Mere umplute cu branza

Mere umplute cu branza

Name: Mere umplute cu branza
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 mere; 100 g branza de vaci; 2 linguri zahar; stafide; merisoare; coaja de portocala; esenta de vanilie; nuca tocata

Un desert cald ca sa ne incalzeasca serile reci

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 mere
100 g branza de vaci
2 linguri zahar
stafide
merisoare
coaja de portocala
esenta de vanilie
nuca tocata

Mod de preparare

Merele le spalam, le stergem si cu ajutorul cutitului scobim miezul.

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu nuca, stafide, merisoare, zaharul, coaja de portocala si esenta de vanilie dupa gust, adaugam miezul de la mere dat prin razatoare.

Amestecam pana ce se omogenizeaza dupa care umplem merele, adaugam nuca toacata deasupra.

Dam la cuptor cca 10-15 min pana ce se inmoaie merele.