Spala fructele, curata-le de coaja, taie-le in doua si dupa ce scoti samburele, taie-le bucatele. Pune-le in robotul de bucatarie impreuna cu rom (sau
Spala fructele, curata-le de coaja, taie-le in doua si dupa ce scoti samburele, taie-le bucatele. Pune-le in robotul de bucatarie impreuna cu rom (sau cu aroma amestecata cu 2 linguri de apa) si amesteca-le pana devin o pasta. (Daca folosesti gem, amesteca-l la fel cu rom si foloseste robotul de bucatarie.) Bate albusurile racite in prealabil cu sucul de lamaie, pana se face o spuma semi-tare. Dupa care bate-le atat de tare, incat daca intorci vasul sa nu curga din el. Adauga cate putin din pasta de piersici si putina sare, si bate in continuare. Vei obtine o spuma tare. Pune spuma in farfurioare de compot, decoreaza cu fructe si pune-le in congelator pentru jumatate de ora.
Alte retete dulciuri recomandate
Lapte de pasare
Tiramisu
dulceata de mure
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa