Banane cu rom

Topim untul intr-o tigaie mare, presaram zaharul si le prajim pana obtinem un caramel maroniu deschis. Apoi tragem de pe foc tigaia, asteptam cateva m

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 banane verzi
  • putin mai tari
  • 50 g stafide
  • 1 lamaie
  • 20 g unt sau margarina
  • 100 g zahar tos
  • 1/2 dl rom (nu se va folosi esenta)

Mod de preparare

Topim untul intr-o tigaie mare, presaram zaharul si le prajim pana obtinem un caramel maroniu deschis. Apoi tragem de pe foc tigaia, asteptam cateva minute si adaugam cu grija 1 dl de apa. Apoi punem din nou pe foc pana caramelul se topeste complet. Adaugam lamaia spalata bine, curatata de samburi si taiata in rondele nu prea subtiri, apoi o fierbem cateva minute pe ambele parti. Scoatem rondelele de lamaie din tigaie si punem in locul lor bananele curatate si taiate oblic. Le fierbem cateva minute pe ambele parti, apoi punem stafidele spalate si uscate si rondelele de lamaie. Le fierbem pe foc iute pana se evapora toata zeama din tigaie.
Alte retete dulciuri recomandate

Prajitura cu visine

Negresa prajitura

Prajitura cu crema

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Omleta cu slaninuta la cuptor

Am gasit la bucataras Gaby_d aceasta reteta pe care am modificat-o foarte usor.Mi-a placut la nebunie!! E usor de facut,...

Omleta cu slaninuta la cuptor
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca