Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Sufleuri  / Sufleu de fructe cu chifle

Sufleu de fructe cu chifle

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:52
Distribuie

Chiflele taiate felii se inmoaie in laptele fierbinte si se amesteca apoi cu galbenusurile batute. Se pune intr-o forma unsa un strat din aceasta comp

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 chifle vechi
  • 1/2 litru lapte
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri zahar
  • putin unt
  • sare
  • 1 virf de cutit praf de copt
  • 1/2 ceasca nuci macinate
  • citeva stafide
  • coaja rasa de lamiie
  • 1 lingura faina
  • 1/2 kg fructe proaspete sau din compot

Mod de preparare

Chiflele taiate felii se inmoaie in laptele fierbinte si se amesteca apoi cu galbenusurile batute. Se pune intr-o forma unsa un strat din aceasta compozitie, apoi un strat de fructe proaspete sau din compot scazute pe foc. Se bat albusurile spuma cu 3 linguri zahar pudra si se toarna deasupra Se da la cuptor si se tine o ora.

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui
Sufleu de pepene galben
Crema de zahar ars
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!