Sufleu de mure

Se freca foarte bine untul cu zaharul,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine dupa fiecare,apoi se adauga zaharul vanilat,pesmetul si albusu

Mod de preparare

Se freca foarte bine untul cu zaharul,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine dupa fiecare,apoi se adauga zaharul vanilat,pesmetul si albusurile batute spuma tare.Intr-o forma unsa cu unt se pun murele care au fost lasate cu putin zahar la caldura,iar deasupra se toarna compozitia de oua,si se introduce la cuptor.
rece