Sufleu de smantana

Se spala bine lamiia si apoi se rade. Se freaca galbenusurile cu zahar, coaja de lamaie, zahar vanilat si se adauga smantana, laptele, putina sare, fa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 I lapte
  • 4 oua
  • 1/2 kg smantana groasa
  • 120 g faina
  • sare
  • 100 g zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 plic zahar vaniiat

Mod de preparare

Se spala bine lamiia si apoi se rade. Se freaca galbenusurile cu zahar, coaja de lamaie, zahar vanilat si se adauga smantana, laptele, putina sare, faina si albusurile batute spuma, amestecand foarte usor. intr-o forma unsa cu unt, se toarna compozitia si se introduce in cupto­rul incalzit, apoi focul se foce mic. Nu se deschide cuptorul 20 minute. Se mai pot adauga in compozitie stafide sou migdale pisate.
Alte retete culinare recomandate:

Dulceata de gutui

Placinta cu mere

Placinta cu dovleac

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Clătite delicioase cu unt de arahide și migdale

Cred că aveți cu toții o tigaie pe care o considerați perfectă; cea cu care vă place să lucrați, cea în care ați...

Clătite delicioase cu unt de arahide și migdale
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii