Sufleu de vanilie

Se freaca bine untul si se amesteca cu faina, sarea, vanilia si laptele pus cate putin si se amesteca, pe foc mic, pana se ingroasa. Se lasa sa se rac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g faina
  • 2 1/2linguri unt
  • un litru lapte
  • sare
  • 4oua
  • 2 1/2 linguri zahar
  • 1/2 baton vanilie

Mod de preparare

Se freaca bine untul si se amesteca cu faina, sarea, vanilia si laptele pus cate putin si se amesteca, pe foc mic, pana se ingroasa. Se lasa sa se raceasca, se introduc galbenusurile si albusurile batute spuma. Se coace intr-o forma, in care se serveste la masa .
Se serveste unsa cu unt.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...