Sufleu de vanilie

Se freaca bine untul si se amesteca cu faina, sarea, vanilia si laptele pus cate putin si se amesteca, pe foc mic, pana se ingroasa. Se lasa sa se rac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g faina
  • 2 1/2linguri unt
  • un litru lapte
  • sare
  • 4oua
  • 2 1/2 linguri zahar
  • 1/2 baton vanilie

Mod de preparare

Se freaca bine untul si se amesteca cu faina, sarea, vanilia si laptele pus cate putin si se amesteca, pe foc mic, pana se ingroasa. Se lasa sa se raceasca, se introduc galbenusurile si albusurile batute spuma. Se coace intr-o forma, in care se serveste la masa .
Se serveste unsa cu unt.

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...