Tiramisu reţetă originala, cu frisca

Un dulce delicios si usor de preparat. Spor la gatit!

Portii
8
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cutii mascarpone de 250 g
  • 30 buc Piscoturi
  • 400 ml frisca lichida
  • 3 galbenusuri
  • 150g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 lingurite esenta de rom
  • 2-3 linguri cacao
  • 300 ml cafea
  • 2 cutiute (10g) cu lapte pentru cafea

Mod de preparare

Mai intai am batut frisca lichida cu zaharul vanilat si am dat-o la frigider. Intr-un castron, am pus galbenusurile si am adaugat treptat zaharul pudra, mixand pana acestea au devenit ca o crema.

Am adaugat cate o lingura de mascarpone si am mixat la viteza mica , apoi am adaugat frisca. In cafeaua preparata, am adaugat esenta de rom si cele doua cutiute cu lapte. Intr-o tava, am pus un strat de piscoturi inmuiate in cafeaua, unul de crema, unul de piscoturi si ultimul strat a fost de crema.

Am presarat deasupra cacao. Eu am oprit 3 linguri din crema, am pus-o intr-un posh si am ornat cu ea peste cacao.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide