Cheescake cu dulceata de capsuni

Cheescake cu dulceata de capsuni este o prajitura de casa cu branza si fructe delicioasa, si usor de preparat. Este o prajitura atat de buna incat nu va ramane foarte mult in frigider.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Blat
  • 500 g biscuiti
  • 200 g margarina
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • Crema
  • 500 g branza de vaci
  • 100 g smantana
  • 100 g crema de branza
  • 200 g zahar pudra1 esenta de rom
  • 150 ml frisca
  • 1 plic gelatina
  • 30 ml suc de compot
  • GLAZURA
  • capsuni facute dulceata
  • 6 linguri apa

Mod de preparare

Sfaramam biscuiti cat mai fin si amestecam bine cu margarina si zaharul vanilat. Dam la frigider 10 minute.
Crema:
- amestecam branza cu smantana si cu zaharul pudra. Adaugam esenta,crema de branza si sucul de compot. Amestecam bine si adaugam frisca iar la sfarsit adaugam plicul de gelatina dizolvat conform intructiunilor de pe plic.
Glazura:
-punem lingurile de capsuni facute dulceata din camara Bunatati din Natura la fiert impreuna cu lingurile de apa pana se formeaza un sirop. Si lasam sa se raceasca.
Pregatim o tava cu inel detasabil si la fund punem o folie. Adaugam blatul de biscuiti dupa crema de branza si dam 10 minute la frigider. Dupa adaugam siropul de capsuni si pofta buna!!!


Servim cheesecake-ul cu capsuni de la frigider.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...