Craiasa zapezilor

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu cinci linguri de zahar si se adauga pe rand galbenusurile. Se incorporeaza faina, ames

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • coaja rasa de portocala
  • 300 g ciocolata alba
  • 400 g frisca
  • un pliculet de zahar vanilat
  • 200 g fructe confiate
  • 100 g stafide
  • o lingura de lichior de fructe

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu cinci linguri de zahar si se adauga pe rand galbenusurile. Se incorporeaza faina, amestecand dupa fiecare lingura adaugata. Se coace intr-o forma rotunda, unsa cu unt si tapetata cu faina, pentru aproximativ jumatate de ora. Cand s-a racit, se taie pe jumatate. Se rupe ciocolata in bucatele si se asaza intr-un vas in baie de aburi, amestecand pana se topeste. Se bate jumatate din cantitatea de frisca si se taie fructele confiate in bucatele. Se amesteca ciocolata topita cu frisca, stafidele, fructele confiate si lichiorul. Se intinde aceasta crema peste primul blat si se asaza celalalt blat deasupra. Se bate restul de frisca, se imbraca tortul si se da la rece.
Alte retete tort recomandate

Tort diplomat

Torturi

Tort tiramisu

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa