Salam de biscuiţi reţetă - om de zapada

Salam de biscuiţi reţetă Apa si zaharul se pun pe foc pana se topeste zaharul. Se tine oala pe foc si se adauga margarina, iar cand aceasta este aproape topita, cacaoa. Biscuiti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Salam de biscuiţi reţetă
  • 800g biscuiti (sau orice dulciuri uscate - napolitane
  • prajiturele etc)
  • 300g zahar
  • 200ml apa
  • 100g margarina
  • 3-4 linguri cacao
  • 200g unt
  • 200g zahar pudra
  • nuca de cocos
  • 400ml frisca
  • 3 pachetele zahar vanilat
  • jeleuri colorate sau martipan
  • nutella

Mod de preparare

Apa si zaharul se pun pe foc pana se topeste zaharul. Se tine oala pe foc si se adauga margarina, iar cand aceasta este aproape topita, cacaoa.
Biscuitii se macina cu robotul sau masina de tocat carne. Se amesteca cu margarina si zaharul si se adauga esenta de rom.
Untul moale se freaca cu zaharul pudra si apoi se adauga nuca de cocos dupa gust.
Salamul de biscuiti se imparte in 3 bucati - una mare, una mijlocie si una mai mica. Cele trei bucati se intind in forma de cerc si apoi se ung cu crema de cocos. Se fac bile care vor fi bulgarii de zapada si se baga 45 de minute in frigider sau 20 de minute in congelator.
Cand se scot bulgarii de la rece, se lipesc cu nutella (facultativ se pot si unge cu nutella). Frisca se bate cu zaharul vanilat si se acopera omul de zapada. Se fac ochi, nas si nasturi din jeleuri colorate sau din martipan.


Se serveste dupa ce a stat un timp la rece.
Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa