Tort cu capsuni

Se freaca untul si se amesteca cu smantana. Se pune treptat faina, se framanta un aluat potrivit, i se da forma de minge si se tine la rece 2 ore. se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri smantana
  • 250 gr faina
  • Pentru crema:
  • 500 gr capsuni
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri rom

Mod de preparare

Se freaca untul si se amesteca cu smantana. Se pune treptat faina, se framanta un aluat potrivit, i se da forma de minge si se tine la rece 2 ore. se intinde din aluat o foaie cat forma de tort. Se pune aluatul in forma tapetata si se coace la foc iute, timp de 15 minute. Cand s-a racit blatul, se pun deasupra capsunile spalate si curatate de codite, taiate felii. Smantana se freaca cu zaharul pana ce acesta se topeste, se amesteca cu romul si se toarna peste capsuni.

Tortul se tine cateva ore in frigider, dupa care se serveste feliat si ornat. Alte retete de dulciuri:

Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort tiramisu

Tort de zmeura

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...