Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu crema de capsuni

Tort cu crema de capsuni

Name: Tort cu crema de capsuni
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru coca: 150 gr. zahar pudra; 4 galbanusuri; 250 gr. nuci pisate; 4 albusuri. Pentru crema: 500 gr. frisca; zahar vanilat; 500 gr. capsuni; ciocolata rasa pentru decor

Se bate zaharul pudra cu galbanusurile si se adauga nucile. Se bat albusurile si se adauga la galbenusuri. Se pune coca intr-o forma rotunda in cuptor

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru coca: 150 gr. zahar pudra
4 galbanusuri
250 gr. nuci pisate
4 albusuri. Pentru crema: 500 gr. frisca
zahar vanilat
500 gr. capsuni
ciocolata rasa pentru decor

Mod de preparare

Se bate zaharul pudra cu galbanusurile si se adauga nucile. Se bat albusurile si se adauga la galbenusuri. Se pune coca intr-o forma rotunda in cuptor ( 175°C, 30 min )

Se bate frisca cu zahar vanilat si apoi se adauga capsunile. Se pune crema pe blatul racit si se decoreaza cu ciocolata. In loc de capsuni, se pot folosi si alte fructe.