Tort cu migdale si frisca

Se bat ouale cu zaharul pina avem o spuma alba si cremoasa. Se adauga faina, praful de copt. Amidonul, migdalele macinate si se amesteca usor. Se pune

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 70 g faina
  • 150 g zahar
  • 70 g amidon
  • 50 g migdale
  • un praf de copt
  • 75 g dulceata de pere
  • 200 ml vin
  • o lingura cafea
  • 400 ml smantana
  • un plic intaritor pentru frisca

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pina avem o spuma alba si cremoasa. Se adauga faina, praful de copt. Amidonul, migdalele macinate si se amesteca usor. Se pune compozitia in tava de tort si se coace la foc potrivit. Se lasa sa se racesca foarte bine si se taie in 2. Se unge blatul de jos cu gemul de pere. Se incalzeste vinul si se dizolva ness-ul. Se pune gelatina la muiat si se amesteca apoi cu compozitia de ness. Se bate frisca cu inatritorul si se incorporeaza gelatina. Se amesteca si se da la rece 30 min. Se umple tortul cu crema si se da la rece pina in momentul servirii.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv saratele

Aperitiv saratele
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca