Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu morcovei

Tort cu morcovei

Name: Tort cu morcovei
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g faina; 1 lingurita de praf de copt nestins; 1 lingurita de bicarbonat; 2 lingurite scortisoara macinata; 1 lingurita de ghimbir; 1/2 lingurita de nucsoara macinata; 250 ml ulei; 185 g zahar brun; 4 oua; 400 g morcov dat prin razatoarea mare; o canuta de nuci taiate in bucati mici

Cerneti faina adugati condimentele, bicarbonatul si praful de copt si puneti de-o parte. Faceti cuib in mijloc. Bateti ouale bine impreuna cu zaharul

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g faina
1 lingurita de praf de copt nestins
1 lingurita de bicarbonat
2 lingurite scortisoara macinata
1 lingurita de ghimbir
1/2 lingurita de nucsoara macinata
250 ml ulei
185 g zahar brun
4 oua
400 g morcov dat prin razatoarea mare
o canuta de nuci taiate in bucati mici

Mod de preparare

Cerneti faina adugati condimentele, bicarbonatul si praful de copt si puneti de-o parte. Faceti cuib in mijloc.

Bateti ouale bine impreuna cu zaharul brown si uleiul si adaugati la faina si condimente.

Cand s-a omogenizat se adauga morcovul ras si nucile si se amesteca incet cu o lingura de lemn

Se coace la foc mic (160 de grade C) timp de o ora si jumatate, acum depinde si de cuptorul fiecareia. Se incearca in mijloc cu o scobitoare.

Se serveste imbracat in crema de unt cu aroma de lamaie sau simplu pudrat cu zahar pudra.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Tort cu capsuni si mac

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Tort cu clementine si migdale

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...