Tort cu nuca

Se freaca galbenusurile cu zaharul, sarea si romul pina ce amestecul creste si se ingroasa. Se adauga pesmetul, nuca, zaharul vanilat, praful de copt,

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 oua
  • 2 pahare de zahar
  • 2 pahare de nuca macinata
  • 3 linguri de rom
  • 4 linguri de pesmet fin
  • 3 linguri de cacao
  • 1 pachetel cu zahar vanilat
  • coaja de lamiie
  • 1/2lingurita de sare
  • un virf de cutit de bicarbonat
  • crema de ciocolata

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, sarea si romul pina ce amestecul creste si se ingroasa. Se adauga pesmetul, nuca, zaharul vanilat, praful de copt, coaja de lamiie, cacaoa si la sfirsit albusurile batute spuma tare. Se unge o forma de tort cu unt, se pune compozitia si se da la cuptor cu foc mic. Cind blatul este gata, se scoate, se taie in jumatati in latime. Se umplu foile si se decoreaza tortul cu crema de cacao pregatita din: 1 litru de lapte, 2 linguri de faina, 3 linguri de cacao, 5 linguri de zahar, 1 plic cu zahar vanilat, putin unt si frisca. Se pun faina, zaharul si cacaoa intr-o cratita, se amesteca si se toarna cite putin laptele, amestecind continuu. Se asaza cratita pe foc, se amesteca mereu pina ce compozitia se ingroasa, apoi se lasa sa se raceasca. Se adauga untul. Cu aceasta se garnisesta si se decoreaza tortul, punind la sfirsit frisca.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii