Tort cu turta dulce si crema mascarpone

Blatul: se bat ouale cu zahar si se adauga faina si praful de copt. Se coace la foc potrivit, in tava tapetata cu faina si rece se taie pe doua nivele

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat: 4 oua
  • 125 g zahar
  • o priza sare
  • 150 g faina
  • un praf de copt
  • Crema: 250 g mascarpone
  • 100 g iaurt
  • o lingura suc de lamiie
  • 100 g turta dulce
  • 400 ml smintina
  • 2 pachete intaritor
  • 50 g zahar
  • o lingura scortisoara

Mod de preparare

Blatul: se bat ouale cu zahar si se adauga faina si praful de copt. Se coace la foc potrivit, in tava tapetata cu faina si rece se taie pe doua nivele.

Crema: mascarpone se amesteca cu iaurtul si sucul de lamiie. Turta dulce se faramiteaza si se amesteca cu crema. Se bate smantana cu intaritorul si se incorporeaza in crema de mascarpone. Se umple tortul cu crema si se da la rece 2 ore. Inainte de servire se presara cu cacao si fulgi de cocos pe deasupra.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...