Se bat ouale si zaharul puternic si cand compozitia sta pe tel se adauga faina si piureul de castane. Se toarna compozi
Se bat ouale si zaharul puternic si cand compozitia sta pe tel se adauga faina si piureul de castane.
Se toarna compozitia in forma cu grosime de 1 cm. Blatul copt se taie in doua si se stropeste cu rom. Se umple cu frisca indulcita si vanilata, amestecata cu pralineul preparat din alune si zahar.
Se orneaza cu frisca si beteala de zahar ars.