Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de alune cu frisca si cafea

Tort de alune cu frisca si cafea

Name: Tort de alune cu frisca si cafea
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Tort de alune cu frisca si cafea 150 g alune; 150 g zahar; 150 g faina; 150 g unt ( din care 25 g pentru uns forma); 1 ou; 1/2 kg frisca; 1/2 ceasca esenta de cafea naturala

Se dau alunele prin masina de macinat. Se freaca bine untul cu zaharul intr-un castron. Se adauga oul, faina si alunele macinate. Din acest aluat se c

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Tort de alune cu frisca si cafea 150 g alune
150 g zahar
150 g faina
150 g unt ( din care 25 g pentru uns forma)
1 ou
1/2 kg frisca
1/2 ceasca esenta de cafea naturala

Mod de preparare

Se dau alunele prin masina de macinat. Se freaca bine untul cu zaharul intr-un castron. Se adauga oul, faina si alunele macinate. Din acest aluat se coc pe rind trei foi intr-o forma de tort unsa cu unt. Intre foi se pune o crema preparata in felul urmator: frisca batuta se amesteca cu esenta de cafea si se indulceste dupa gust. Se garniseste cu aceeasi crema. Tortul se poate pregati si cu nuci in loc de alune.

Pe aceeași temă:

Tort cu capsuni si mac

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Tort cu clementine si migdale

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...