Tort de castane cu frisca pralinata

Se bat ouale cu zaharul pe coltul masinii sau la foc mic si cand compozitia sta pe tel consistent se adauga faina si piureul de castane, se amesteca s

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 oua
  • 200 g zahar pudra
  • 4 linguri piure de castane
  • 4 linguri faina
  • 100 ml rom pentru stropit foile
  • Umplutura:
  • 200 g alune
  • 200 g zahar pentru caramelizat alunele
  • 300 g frisca
  • 2 plicuri zahar vanilat sau baton de vanilie
  • Garnitura:
  • 200 g frisca
  • 200 g zahar pentru beteala de zahar ars

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pe coltul masinii sau la foc mic si cand compozitia sta pe tel consistent se adauga faina si piureul de castane, se amesteca si se toarna totul intr-o

forma in strat de 1 cm grosime.

Dupa coacere si racire se taie blatul in doua si se stropeste cu rom. Se umple cu frisca pralinata, adica frisca batuta, indulcita si vanilata se amesteca

usor cu pralineul (nugaua, alunele caramelizate in zahar si pisate).

Se orneaza totul cu frisca si cu beteala de zahar ars.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Deliciu cu visine si bezea

Prajitura cu rom si visine

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"