Tort de ciocolata austriac

Topim ciocolata pea bur de apa cu 80 g de unt. Adaugam 80 g de zahar pudra, galbenusurile de ou, faina si amestecam foarte bine. La urma adugama, cu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150 g ciocolata menaj
  • 120 g unt
  • 120 g zahar pudra
  • 3 oua
  • 80 g faina
  • 50 g migdale
  • 50 buc piscoturi
  • o cafea tare

Mod de preparare

Topim ciocolata pea bur de apa cu 80 g de unt. Adaugam 80 g de zahar pudra, galbenusurile de ou, faina si amestecam foarte bine. La urma adugama, cu grija, albusurile de ou battue spuma. Coacem intr-o tavita unsa cu unt si presarata cu faina, la foc moale, aprox. 25 de minute. Facem un sirop din din 40 g de zahar si cafea., apoi adaugam 40 g de unt, cat este inca cald. Daca siropul s-a racit, il batem spuma, apoi ungem tortul cu un strat subtire. Prajim migdalele in cuptor, le taiem marunt, apoi le presaram dasupra tortului.
Alte torturi recomandate

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa