Tort de ciocolata austriac

Topim ciocolata pea bur de apa cu 80 g de unt. Adaugam 80 g de zahar pudra, galbenusurile de ou, faina si amestecam foarte bine. La urma adugama, cu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150 g ciocolata menaj
  • 120 g unt
  • 120 g zahar pudra
  • 3 oua
  • 80 g faina
  • 50 g migdale
  • 50 buc piscoturi
  • o cafea tare

Mod de preparare

Topim ciocolata pea bur de apa cu 80 g de unt. Adaugam 80 g de zahar pudra, galbenusurile de ou, faina si amestecam foarte bine. La urma adugama, cu grija, albusurile de ou battue spuma. Coacem intr-o tavita unsa cu unt si presarata cu faina, la foc moale, aprox. 25 de minute. Facem un sirop din din 40 g de zahar si cafea., apoi adaugam 40 g de unt, cat este inca cald. Daca siropul s-a racit, il batem spuma, apoi ungem tortul cu un strat subtire. Prajim migdalele in cuptor, le taiem marunt, apoi le presaram dasupra tortului.
Alte torturi recomandate

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii