Tort de ciocolata cu ghimbir

Frecati margarina cu zaharul, apoi adaugati pe rand ouale, miezul de nuca, topita, zaharul vanilat si sarea. Amestecati compozitia cu telul, timp de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 200g faina
  • 6 oua
  • 150g zahar
  • 150g nuca macinata
  • 2 linguri cubulete fine de ghimbir (poate locuit cu coaja rasa de portocale)
  • 100g alba de menaj
  • 50g margarina Rama
  • 1 lingurita zahar vanilat
  • un varf de cutit sare
  • Pentru crema:
  • 200g alba de menaj
  • 200g miez de nuca sfaramata
  • 2 linguri ghimbir ras cat mai marunt
  • 200g magarina Rama
  • 1 galbenus ou
  • 2 linguri
  • 1 lingurita zahar vanilat
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • Pentru sirop:
  • 100g zahar
  • 100ml apa
  • 4 linguri rom
  • 1 lingurita zahar
  • zahar vanilat
  • Pentru glazura:
  • 300g neagra de menaj
  • 150g margarina
  • 2 linguri
  • Pentru ornat:
  • 200g ciocolata alba

Mod de preparare

Frecati margarina cu zaharul, apoi adaugati pe rand

ouale, miezul de nuca, topita, zaharul vanilat si sarea.

Amestecati compozitia cu telul, timp de 15-20 de minute, intr-un vas pus la bain-marie.

Pregatirea cremei:

Amestecati cu mixerul toate ingredientele, tot pe foc mic. Cand s-a ingrosat, lasati-o la racit.

Intindeti in strat egal si uniform pe feliile de blat.

Pentru glazura, topiti neagra, adaugati margarina si le, amestecand bine.

Cand compozitia s-a ingrosat suficient, turnati-o uniform peste tort.
Å¢ineti tortul la rece inainte de servire.

Alte retete recomandate:

Tort de alune cu crema de cafea

Prajitura cu crema de ciocolata

Torturi de Paste

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot

Când vine vorba de post, cu toții ne gândim la restricții. Da, așa este, însă dulciurile nu...

Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa