Tort de ciocolata si migdale si glazura alba

Pentru blat, se freaca la un loc ciocolata, migdalele pisate, zaharul si galbenusul, dupa care se ung foile cumparate din comert si se coc incet. Ace

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • 2 cesti ciocolata pudra
  • 2 cesti migdale pisate
  • 2 cesti zahar
  • 1 ceasca galbenus fiert si dat prin sita
  • foi din comert
  • Ingrediente crema:
  • 4 linguri zahar
  • 1-2 linguri apa
  • 3 batoane ciocolata
  • 300 gr unt
  • Ingrediente glazura:
  • 150-200 gr zahar
  • 2 albusuri
  • coaja rasa de lamaie
  • vanilie

Mod de preparare

Pentru blat, se freaca la un loc ciocolata, migdalele pisate, zaharul si galbenusul, dupa care se ung foile cumparate din comert si se coc incet.

Aceste foi dedublate cu blatul preparat se umplu cu crema.

Pentru crema, se prepara un sirop gros, pe foc, din zahar, apa si ciocolata rasa. Dupa ce se raceste, se include treptat in untul spuma.

Pe deasupra tortul se glaseaza.

Pentru glazura, in zaharul frecat bine cu albus se includ coaja rasa de lamaie si vanilia.
Pofta buna!

Alte prajituri:

Prajitura nuci umplute

Cozonac cu nuca dobre

Prajitura alba ca zapada

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!