Tort de fructe

Se framanta bine faina cu untul, coaja de lamaie rasa, zaharul si ouale. Se pune compozitia intr-o forma in asa fel ca sa acopere marginile pana sus.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 340 g faina
  • 200 g unt
  • coaja de lamaie
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • Garnitura:
  • fructe
  • rahat
  • marmelada
  • Glazura:
  • 2 albusuri
  • 140 g zahar pudra

Mod de preparare

Se framanta bine faina cu untul, coaja de lamaie rasa, zaharul si ouale. Se pune compozitia intr-o forma in asa fel ca sa acopere marginile pana sus.

Dupa ce se coace putin se pun deasupra fructe si apoi rahat, apoi se coace in continuare.

Se mai asterne si un strat subtire de marmelada si albusurile batute cu zahar si se da iar la cuptor, sa se usuce.
Pofta buna!

Alte torturi recomandate:

Tort de zmeura

Tort mousse cu jeleu de capsuni

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.