Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de grapefruit

Tort de grapefruit

Name: Tort de grapefruit
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: blat: 150 g faina; 60 g unt; 40 g zahar; 1 ou; 20 ml lichior; crema: 10 g gelatina; 250 g smintina; 250 g brinza de vaci; 100 g zahar; zahar vanilat; 150 g frisca batuta; 2 buc. grapefruit; un plic glazura incolora

Pentru aluat se amesteca foarte bine toate ingredientele cu ajutorul mixerului si se dau la rece 30 min. Se pune aluatul in tava unsa si pudrata cu fa

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

blat: 150 g faina
60 g unt
40 g zahar
1 ou
20 ml lichior; crema: 10 g gelatina
250 g smintina
250 g brinza de vaci
100 g zahar
zahar vanilat
150 g frisca batuta
2 buc. grapefruit
un plic glazura incolora

Mod de preparare

Pentru aluat se amesteca foarte bine toate ingredientele cu ajutorul mixerului si se dau la rece 30 min. Se pune aluatul in tava unsa si pudrata cu faina si se coace la foc potrivit.

Pentru crema: se moaie gelatina. Smintina se amesteca cu brinza de vaci, zaharul si 2-3 plicuri zahar vanilat. Se incorporeaza gelatina si frisca batuta. Se pune peste blat.

Se decojesc fructele si se asaza felii una linga alta. Se pepara glazura conform instructiunilor de pe plic si se toarna desupra. Se da tortul 4 ore la rece. Se decoreaza cu frisca.

Pe aceeași temă:

Tort cu capsuni si mac

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Tort cu clementine si migdale

retete traditionale romania

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice