Tort de lamaie si frisca

Blatul. Galbenusurile si zaharul se freaca bine. Se adauga coaja si zeama unei lamai, faina si albusurile spuma. Se pune compozitia la copt intr-o fo

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 oua
  • 250 g zahar
  • coaja si zeama de la o lamaie
  • 2 linguri faina
  • Crema:
  • 150 g zahar
  • 1/2 lamaie
  • 4 oua
  • Glazura:
  • zahar pudra
  • Garnitura:
  • frisca
  • coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

Blatul. Galbenusurile si zaharul se freaca bine. Se adauga coaja si zeama unei lamai, faina si albusurile spuma.

Se pune compozitia la copt intr-o forma unsa cu unt si

presarata cu zahar. Se umple cu crema.

Crema. Se freaca zaharul, in care s-a amestecat coaja rasa si zeama de lamaie, cu cate un galbenus pe marginea masinii sau la foc mic. Se includ apoi usor albusurile spuma.

Se serveste cu mult zahar presarat deasupra si putina frisca, peste care se presara coaja rasa de lamaie.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Tort de zmeura

Tort de ciocolata alba cu inima roz de zmeura

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la draga de Rocsi si vreau sa va spun ca au iesit niste cornuri foarte bune si...

Desert cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca