Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de piscoturi cu oua

Tort de piscoturi cu oua

Name: Tort de piscoturi cu oua
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500g piscoturi; 12 galbenusuri; 2 pahare zahar vanilat; 1/2 pahar mic cu esenta de cafea pregatita din 4 linguri cafea si 1 baton de vanilie; 400g unt; 200g nuci taiate si prajite putin; 2 linguri rom

Se prepara crema: se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga incet esenta de cafea. Separat se freaca untul in care se adauga usor compozitia cu

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500g piscoturi
12 galbenusuri
2 pahare zahar vanilat
1/2 pahar mic cu esenta de cafea pregatita din 4 linguri cafea si 1 baton de vanilie
400g unt
200g nuci taiate si prajite putin
2 linguri rom

Mod de preparare

Se prepara crema: se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga incet esenta de cafea. Separat se freaca untul in care se adauga usor compozitia cu esenta de cafea. Pe o farfurie de tort se asaza in rind de piscoturi in forma rotunda sau patrata, dupa dorinta, se stropesc cu rom si se acopera cu un strat de crema presarata cu nuci. Se asaza iarasi piscoturi, apoi crema, repetindu-le pina se termina Se imbraca tortul cu un strat de crema si se presara cu nuci.