Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de vara

Tort de vara

Name: Tort de vara
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 gr. biscuiti; 150 gr. unt; 500 gr. brinza de vaci; 200 ml frisca; 200 gr. zahar; 25 ml sirop de zmeura; 300 gr. zmeura; 4 foi de gelatina

Se topeste unul pe foc mic si sa adauga biscuitii pisati, apoi sa pune la rece in frigider. Se amesteca brinza de vaci cu zaharul, siropul si se adau

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 gr. biscuiti
150 gr. unt
500 gr. brinza de vaci
200 ml frisca
200 gr. zahar
25 ml sirop de zmeura
300 gr. zmeura
4 foi de gelatina

Mod de preparare

Se topeste unul pe foc mic si sa adauga biscuitii pisati, apoi sa pune la rece in frigider.

Se amesteca brinza de vaci cu zaharul, siropul si se adauga frisca batuta si gelatina topita.

Intr-un vas rotund se amesteca cu mare grija jumate din fructe. Deasupra se pune cu o lingura coca de biscuiti si apoi crema cu sirop de zmeura. Se decoreaza cu restul de fructe.