Pentru foile de blat, se freaca untul spuma, se adauga ciocolata inmuiata, nucile prajite si pisate, albusurile spuma batute cu zaharul pudra. Se coc
Pentru foile de blat, se freaca untul spuma, se adauga ciocolata inmuiata, nucile prajite si pisate, albusurile spuma batute cu zaharul pudra.
Se coc 3 foi si se umplu cu crema preparata.
Pentru crema, ouale intregi se bat eu zaharul si vanilia. Se include faina si se ingroasa totul in bain marie. Cand este gata se amesteca cu untul si ciocolata inmuaita, apoi cu alunele caramelizate si pisate.
Se ung foile si tortul de jur imprejur cu crema, peste care
se presara alune. Se poate face cantitate dubla de crema.
Pofta buna!
Va recomandam si alte retete dulciuri:
Prajitura de branza
Prajitura cu nuci umplute
Prajitura cu piersici
Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaBriosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase