Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort Diplomat cu ananas

Tort Diplomat cu ananas

Name: Tort Diplomat cu ananas
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 g smantana; 8 oua; 400 g zahar; 2 linguri de gelatina; piscoturi; vanilie; stafide; ananas; portocale si; banane

Tortul dimplomat se rastoarna pe un platou si se serveste ornat cu frisca si ciocolata. Este un desert delicios.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 g smantana
8 oua
400 g zahar
2 linguri de gelatina
piscoturi
vanilie
stafide
ananas
portocale si
banane

Mod de preparare

Pentru tortul Diplomat cu ananas se bat galbenusurile cu zahar pe baie de aburi, pana se face ca o smantana groasa, apoi separat se inmoaie gelatina in zeama de la compot. Dupa ce se raceste crema de oua, se adauga gelatina, frisca, fructele taiate cubulete si albusurile batute spuma. Se pune in tava celofan sau nylon, se toarna compozitia cu fructe cu tot si se lasa la rece.

Tortul dimplomat cu ananas se rastoarna pe un platou si se serveste ornat cu frisca si ciocolata.